Portobello svampe

Løg

Hvidløg

Plantmate fin / tofu

Grøntsagsboullion

Rød peberfrukt

Friskost / parmasan

Frisk bladpersille / koriander

Portobello svampe renses.

Stokken hakkes.

Løg & hvidløg hakkes og steges i smør.

Plantmate fin eller tofu marineres i grøntsagsboullion.

Rød peberfrugt hakkes.

Fyldet blandes med friskost eller parmasan.

Pynt med frisk persille eller koriander.

Bages i varmluftsovn indtil de ser gyldne ud som på billedet.